전복 고르른법1 전복 효능 ,전복 손질하는법 전부 알려드릴게요! 안녕하세요~^^오늘은 전복에 대해 알아보겠습니다. 전복은 여름이 제철인 음식으로써 바다의 보물이라고 불리는 식품입니다. 전복에는 다양한 미네랄과 비타민이 함유되어있어서 여름 몸 보신용 음식으로도 유명하죠. 또한 여러 종류의 요리에 사용할 수 있어서 정말 다양한 전복 요리가 탄생했는데요. 오늘은 전복 효능과 손질하는법, 보관법, 고르는 법, 부작용, 칼로리 등에 대해 알아보겠습니다. 1. 전복 소개 전복은 파도가 많이 치는 암잔지대의 얕은 곳이나 여울 물속의 돌에서 발견할 수 있습니다. 전복 고르는 법은 광택이 나고 전복 알맹이가 탄력이 있는 것이 좋은 전복입니다. 전복 보관하는 법은 1~5˚C에서 보관하시는 것이 좋고 보통 3~4일 보관 가능합니다. 만약 더 오래 보관하고 싶으시다면 냉동보관하시는 것이 .. 2020. 6. 22. 이전 1 다음
